در مورد آیندهی خردهفروشی، الکساندر هاوکینز، کارشناس خردهفروشی FRAME، از فروشگاههایی که «از طریق آموزش، تجربهها یا کاربرد واقعی، ارزش ارائه میدهند» حمایت میکنه. بخش خردهفروشی ژاپن تو ایجاد فروشگاههای هوشمندانه و جذاب که دقیقاً همین کار رو انجام میدن، خیلی خوب عمل میکنه. از ترفندهای جانمایی در فضاهای کوچیک و کانسپت های طراحی پایدار گرفته تا طراحیهای مینیمالیستی.
در این مطلب پنج نکته کلیدی از فضاهای خردهفروشی ژاپن رو بررسی میکنیم.

طراحی لایهای، عملکرد و تجربه کاربری رو تو فضاهای کوچیک بهبود میده.
این فضای ۴۳ متری مربعی که توسط استودیوی Sides Core در اوزاکا طراحی شده، بخشهای خردهفروشی، تولید گل و مشاوره رو در یک فضای داخلی سیال و مجسمهمانند که از مناظر و کوههای اطراف الهام گرفته، با هم ترکیب میکنه. گلفروشی جدید Gigi Verde که در شهر تاریخی نارا، ژاپن واقع شده، دارای یک کف مواج هست که جریان باز و جذابی رو ایجاد میکنه و از ورودی بالا میره تا یک نیمطبقه کوچیک برای نمایش موجودی فروشگاه تشکیل بده. این جانمایی پویا باظرافت خاصی فضای داخلی کوچیک این فروشگاه رو به فضاهای کاربردی تقسیم میکنه و به کارکنان این امکان رو میده تا بین قسمت فروش، تولید و مشاوره به راحتی جابجا بشن. پیشخوان اصلی بلند که در ارتفاع حدودا 1متری قرار داره، میز کاری مناسبی رو برای گلفروشها فراهم میکنه و در عین حال فضای انبارش زیادی رو در زیر اون پنهان میکنه. Sides Core یک فروشگاه کوچیک رو به یک محیط چندلایه و قابل استفاده تبدیل کرده که نشون میده چطور برنامهریزی فضایی و متریال مناسب میتونه حتی کوچیکترین فضاها رو هم بهبود بده.

وسایل و عناصر طراحی خونگی، یه مغازه خودمونی ایجاد میکنن.
Löuka یه فروشگاه عطر و گیاهشناسیه که تو یه شوتنگای (خیابون شلوغ وسط بازار) در هاتاگایا، توکیو قرار داره. این فروشگاه ۵۱ متری که تو دو طبقه ساخته شده، در اصل یه فروشگاه محصولات کشاورزی بود و توسط معماران Arii Irie دوباره طراحی شده. طراحان این پروژه با حفظ بخش زیادی از فضای اصلی، نصف تختههای کف طبقه اول رو برداشتن و فضای بالایی رو به فضای فروشگاهی زیر باز کردن و یه فضای داخلی شبیه به شیروانی ایجاد کردن. گیاهان، با وجود اینکه جزو کالاهای فروشگاه هستن، به عنوان عناصر تزئینی هم عمل میکنن و روی یه استند کم ارتفاع و منحنی که در دو پنجرهی دو طرف گوشهی رو به خیابون قرار داره، قرار گرفتن.
تأثیرات و عناصری از کاربریهای قبلی این ساختمون در طراحی جدیدش مشخصه، نه تنها به معماری موجودش احترام گذاشته شده، بلکه به ایجاد یه محیط خرید خودمونی و راحت هم کمک کرده. موادی مثل چوب و پردههای پارچهای، همراه با یه رویکرد هوشمندانه برای فروش کالا، حس خونگی بودن رو القا میکنن. این انتخابهای ظریف اما هدفمند، شبیه غرفه های کنارهم توی بازار سنتی هستن.

ارتباط و تعامل با فضای شهری، فضاهای فروشگاهی رو به محل تجمع آدم ها تبدیل میکنه.
فروشگاه جدید And Wander که در منطقه پرجنبوجوش مینامی سمبا در اوزاکا قرار داره، قابلیت تطبیق و ادغام با جامعه رو با هم ترکیب میکنه تا فضایی پویا ایجاد کنه که هم منعکسکننده اخلاق برند و هم محیط شهری اطرافش باشه. یه رویکرد طراحی مدولار توسط Schemata Architects، انسجام رو در سراسر فروشگاههای خردهفروشی And Wander تضمین میکنه و در عین حال به هر فروشگاه اجازه میده تا با زمینه محلی خودش هماهنگ باشه. نمای بیرونی فروشگاه که منعکسکننده طرح شهری اوزاکا هست، شامل یه پارکینگ دوچرخه با طاقچههای پنجرهای تاشو میشه که مرز بین فضاهای عمومی و خصوصی رو محو میکنه. مفهوم طراحی داخلی بر ایده “مکان سوم” استوار هست، جایی که جامعه میتونه در اونجا جمع بشه، بمونه و ارتباط برقرار کنه. عناصر خام و صنعتی بر طراحی غالب هستن و علائم خراشیدگی و بافتهای ملات روی نما حفظ شدن تا بر شخصیت تاریخی ساختمان تأکید بشه. این فروشگاه با ادغام یکپارچه با انرژی سطح خیابون اوزاکا، نه تنها به ویترینی برای محصولات، بلکه به یه امتداد پر جنب و جوش از بافت شهری محلی تبدیل میشه.

مینیمالیسم، به مغازه ها این امکان رو میده تا با كاربراشون تكمیل بشن.
دفتر طراحی Sides Core، سالن آرایشگاه مستقل Tagi رو در فوکویی ژاپن، برای یه زوج آرایشگر طراحی کرده. این فضا، مناطقی رو برای هر کدوم از دو آرایشگر و مشتریهای مربوطهشون مشخص میکنه. این آرایشگاه که در طبقه زیرزمین قرار داره، از طریق یه راه پله اختصاصی قابل دسترسیه. یه راهروی خارجی، حضور نور طبیعی رو تو فضا تضمین میکنه. مشتریها وارد میشن و با یه فضای فروشگاهی پلکانی که مجموعهای از اشیا رو به نمایش میذاره و یه قفسه آویز که برای نمایش لباسها استفاده میشه، مورد استقبال قرار میگیرن. سقفهای بتنی به همراه لولهها و کفهای بتنی با رنگ روشنتر، بدون پوشش باقی گذاشته شدن. یه قسمت شستشوی مو توی بخش پشتی فضا قرار گرفته. عناصر کاربردی مختلف، مثل آینهها، وسایل نمایش، پردهها و نورپردازی، از هفت سیم آویز موازی آویزان هستن، بنابراین میتونن اضافه، حذف و یا دوباره چیده بشن. فضای داخلی با نمای بتنی، حس مشابهی با سقفها و کفهای بدون پوشش داره. مبلمان و وسایل به صورت حداقلی قرار داده شدن تا یه تجربه متقارن و متعادل اما منحصربهفرد در هر دو طرف سالن ایجاد بشه.

طراحی شفاف، فروشگاه رو به یه محیط آموزشی دایرهای تبدیل میکنه.
فروشگاه Circulation که توسط برند کفش ژاپنی Hender Scheme طراحی شده، تجلی فیزیکی پلتفرم دیجیتال موجود این شرکت به همین نام هست. این فروشگاه که توسط DDAA طراحی شده، در زیرزمین یه ساختمان چهار طبقه در منطقه مدرن Ebisu توکیو قرار داره، جایی که مشتریان میتونن کفشهای دست دوم و تعمیر شده رو برای خرید پیدا کنن و به طیف وسیعی از خدمات تعمیر دسترسی داشته باشن. DDAA تا حد زیادی کیفیت خام فضای گاراژ رو حفظ کرده و تصمیم گرفته که دیوارها و کفها رو بدون پوشش و تأسیسات رو نمایان نگه داره. کارگاه که تقریباً به طور کامل از تخته سهلا ساخته شده، در پشت فضا قرار داره و به عنوان یه “جعبه” عایق در داخل گاراژ طراحی شده تا رطوبت رو کنترل کنه و از پخش گرد و غبار جلوگیری کنه. دو در کشویی شیشه ای، کارگاه رو از فروشگاه جدا میکنه و به بازدیدکنندگان یه نمای پشت صحنه از کاری که برای تعمیر کفشها انجام میشه، میده. این فضا بیشتر شبیه یه کارگاه کفاشیه تا یه فروشگاه، و تمایل این برند رو برای به چالش کشیدن ماهیت خطی بسیاری از زنجیرههای تولید لباس امروزی نشون میده.